Większość stanowią zamówienia składane telefonicznie. Jedzenie na telefon jest bardziej popularne od jedzenia online.
Szacuje się, że blisko połowa posiłków przyrządzanych w lokalach gastronomicznych jest jedzeniem na wynos i najczęściej są to zamówienia telefoniczne. Jest to szybszy sposób na obiad niż własnoręcznie sporządzone np.ciasto na pizzę. Jednak w ostatnich czasach, w dobie zwiększonego dostępu do Internetu rynek jedzenia na dowóz generuje wzrost popularności zamówień online. Wszystko dzieje się za sprawą wciąż powstających i rosnących w siłę serwisów internetowych, które właśnie proponują tego rodzaju usługi. Zamów jedzenie online – to ich przewodnie hasło.
Zakupy w sieci robimy od dawna. Jedzenie online zamawiamy dopiero od kilku lat. I ekonomiści sami nie wiedzą, dlaczego w Polsce rynek tych usług – wciąż niszowy – nie został zagospodarowany wcześniej. Obecnie w Internecie króluje kilka portali, które już walczą ze sobą o pozycję lidera.
Mamy kilka serwisów zajmujących się dostawą jedzenia na telefon. Mamy tez aplikacje na smartfony. Zamawianie jedzenia online nie jest więc już problemem. Na rynku są obecni giganci gastronomiczni – sieci takie jak KFC, Pizza Hut czy Tele Pizza. Poza nimi na rynek weszły również serwisy internetowe, które nie posiadają własnych restauracji, a jedynie zajmują się pozyskiwaniem internetowych konsumentów dla tradycyjnych restauracji. Możemy tu wymienić takie serwisy jak pyszne.pl, pizza portal.pl. Są to polskie spółki, które działają podobnie jak ich poprzedniczki z rynku niemieckiego, ale za naszą zachodnią granicą takie portale funkcjonują od kilku lat.
Dla zwykłych restauracji taka współpraca oznacza same zyski. Szybkie płatności przez internet, zwiększona liczba zamówień. Zwiększa się więc sprzedaż, a zyski same rosną. I dlatego coraz więcej lokali decyduje się na usługi typu jedzenie online.
A co Polacy jedzą najchętniej? Według raportu www.iLunch.pl najchętniej jemy: sushi, jedzenie kuchni włoskiej oraz jedzenie typu fit. Chociaż pizza online nadal nie traci na popularności d,ania typu fast food odchodzą do lamusa. Zdrowe jedzenie jest coraz chętniej kupowane.
Autor: pyszne.pl