Aromatyczny zapach świeżego pieczywa i wykwintnych deserów wypełnił zielonogórską halę CRS. Wszystko za sprawą targów „Słodko-Słona Zielona Góra”, które zgromadziły zarówno profesjonalistów z branży, jak i pasjonatów domowych wypieków.
Wydarzenie było świetną okazją do nawiązania relacji biznesowych, ale również do inspirujących spotkań przy słodkich pod degustacjach. O wyjątkowej atmosferze tego wydarzenia mówiła Zofia Zaborowska, laureatka drugiego miejsca w konkursie MasterChef Junior:
Myślę, że to jest jak najbardziej świetny pomysł. Można pogadać, można się wymienić doświadczeniem. Nie tylko biznesowo, bo są osoby, które typowo chciałyby tutaj nawiązać jakąś współpracę, ale też ludzie, którzy po prostu lubią piec czy gotować, mogą przyjść, zobaczyć i pod degustować. Nie wiem, czy państwo sobie zdają sprawę, jak tu pachnie i że każde stanowisko ma swoje produkty, których można spróbować
Targi to jednak nie tylko gotowe wyroby, ale także przestrzeń do poznawania nowoczesnych technologii, urządzeń oraz technik dekoratorskich. Na ten aspekt zwrócił uwagę Jerzy Obara, organizator wydarzenia:
Można tu znaleźć cudowne produkty, które są do użycia zarówno przez profesjonalne cukiernie, jak i osoby, które w domu robią piękne torty weselne czy ciasta. Mogą poznać nowe technologie, zapoznać się z nowościami, zobaczyć, jakie są dekoracje i w jaki sposób się coś robi
Śledź nas
